こんばんは。オープンから３日がたちました!(^^)!素敵な温かいお客様との出会いや、地元愛を感じながら頂いたお花たちに囲まれてお仕事させていただいております<m(__)m>
今日は、美容とはちょっと話がずれてしまいますが・・・本日のお客様からお聞きしたお楽しみ?情報、ちっょとチャレンジしたい情報をこの場を借りてご紹介!
お料理のお話なのですが……ハンバーグのひと工夫です。ハンバーグには、肉・玉ねぎ・卵・牛乳に浸したパン粉を基本的に使うと思います。この牛乳に浸したパン粉をパン粉をですよ、お麩!お麩!!に変えるとふんわりするみたいなのです。砕いたお麩をパン粉同様に牛乳に浸せばいいようです。お麩＝お吸い物しかなかった私には画期的な使い方です◎。ひと手間もいらず変えるだけで、抜群に変化するようなので是非やってみたいと思います。
教えて下さったお客様ありがとうございました!またブログの中を借りて、生活のふとしたほのぼのとしたこともかきますが、お付き合いねがいます(‘ω’)ノ
ありがとうございました。
